هذه المقلاة العجيبة مشتقة من شطيرة روفيم الكلاسيكية. لذا استعد لمغامرة خفيفة ومليئة بالجبن والتوابل ، تكملها لحم البقر المحضر جيدًا. عطرية وقليلة الكربوهيدرات!
مكونات
2 ملعقة كبيرة. ل.زبدة
275 جرام
مفرومة أو ممزقة
250 جم مخلل الملفوف
1 ملعقة كبيرة. ل ديجون الخردل
125 مل مايونيز
1 قطعة مخلل خيار
الاتجاهات
يجب تحضير المايونيز لهذه الوصفة حسب تعليماتنا.
خطوات
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. |
يُضاف اللحم البقري ويُطهى لبضع دقائق. |
صفي مخلل الملفوف واعصره على أكبر قدر ممكن من السائل. افرد الأبواق بالتساوي على المقلاة. |
ضع قطع صغيرة من الخردل في مخلل الملفوف. أضيفي شرائح الجبن وسخنيها حتى تذوب الجبن. قم بتغطية المقلاة بغطاء لتسريع العملية إذا كنت في عجلة من أمرك. |
يُقدم مع المايونيز والخيار المخلل والخردل إذا لزم الأمر. |